健康知识
健康饮食 保护视力
发布时间:2017/8/2 14:08:29   浏览次数:7704次 
    现在大多数人的工作都离不开手机和电脑,而这样对眼睛造成的伤害是最直接的,短时间内会导致眼睛干涩,发痒,发红,长时间还会导致视力下降,眼部周围老化严重。长此以往,一些潜在的危害也会慢慢浮现出来,进而反馈在我们的身体上。
    视力的降低主要是因为人们长期面对手机和电脑造成维生素A的消耗增加,所以我们要补充含有维生素A比较多的食物,同时胡萝卜素也有养肝明目的作用,应该多吃,这类食物主要有:胡萝卜、南瓜、绿叶菜等。
    1、蛋黄越黄对眼睛越好
    蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质,其中蛋黄营养价值最高。叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系,它们具有很强的抗氧化作用,能保护眼睛。专家建议,在吃蛋的同时,配上蔬菜水果一起吃,这样能避免胆固醇过高,同时还保护了眼睛。
    2、眼睛干涩吃荠菜
    荠菜被称作春菜,有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
注意:由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜使用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
    3、眼睛疲劳吃甘薯
    “眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能得到恢复。而甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。
    4、经常用眼,多吃黄色玉米
    玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质,它们是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中位于视网膜中心部位的黄斑。
但需注意的是,只有黄色玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。所以想保护眼睛应多吃黄色玉米。
    5、多吃菠菜眼睛“亮”
    有研究显示,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,多吃菠菜能有效预防眼睛衰老,并能提高眼球肌肉弹性。
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