夏季是肠胃传染病的高发季

       肠道传染病

       肠道传染病是以腹泻为主要临床表现的一类传染病，一般由病毒、细菌、寄生虫等病原微生物污染食物或水而引起。包括霍乱、伤寒副伤寒，病毒性甲型、戊型肝炎，细菌性痢疾以及其它感染性腹泻等多种疾病。

       常见症状

       正常人患病后多会有食欲不振、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道症状，有些还会伴有发热、头痛、肢体疼痛及全身中毒症状等，若治疗不及时，可引起严重的并发症，甚至导致死亡。

高发的主要原因

       气温高、湿度大，自然环境有利于病原体繁殖。

       人体消耗大，免疫力相对较弱。

       瓜果大量上市，在生长、采摘、运输、销售过程中难免会被各类病原体污染，特别是容易被大肠菌群污染。

       街头夜市、小摊贩存在烹调卫生不良、食具消毒不严、从业人员未经健康检查、甚至肠道传染病人从事直接入口食品相关工作等情况。

       苍蝇等害虫大量繁殖，大大增加了食物污染的风险。

把好“病从口入”关

       01、讲究个人卫生

       勤剪指甲、勤洗手。尤其是饭前便后、打扫卫生之后要及时把双手洗干净。学会科学洗手，最好用肥皂加流动水洗或一人一盆水。

       02、注意饮水卫生

       饮用的水要煮沸，不喝生水。购买市售瓶装水或桶装水要细心挑选，注意出厂日期等。

       03、注意饮食卫生

       购买新鲜食材，不采买病死的家禽、家畜和不新鲜的水产。

       不吃腐烂变质的水果、蔬菜，生食瓜果蔬菜宜洗净去皮。

       烹调时生熟食品要分开，避免交叉污染，食物尽量要蒸透煮熟，装食物的餐具也要注意生熟分开。

       不吃不干净的食物，尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐，尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物等街边小摊的食物。

       04、提高抗病能力

       丰富的营养有助于增强体力，加强体育锻炼可增强免疫力，保证充足的睡眠也有助于提高抗病能力。

       05、保持环境卫生

       自觉做到不乱扔垃圾；室内要经常通风换气；积极配合政府开展爱国卫生运动，做好“三管一灭”（管水、管粪、管饮食，消灭苍蝇）。

       06、及时就医

       一旦自己或家人出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，千万要引起重视，及时到医院诊治。不要在家随便吃药，抗生素对病毒等引起的腹泻无效，而且即使是细菌性腹泻，也应选用敏感的抗生素，否则会因细菌耐药而延误病情。

       07、尽快隔离

       如果患上了传染病，请及时与健康人隔离，并抓紧时间治疗。

       08、旅行中要注意

       旅游时要注意个人卫生。尽量避免在疫区当地进食生冷食品；避免接触牛、羊等动物。

来源：河北疾控